多汁的侧翼牛排是我们的一个最喜欢的削减,适合法士达牛排、沙拉、甚至三明治。但它可以是艰难的和耐嚼如果烹制不当。这很容易gydF4y2Ba牛腩排腌料gydF4y2Ba是其中一个措施,以确保最嫩,美味的结果从你的食谱,是否烤箱烘焙或烧烤。快速和简单的用餐,结果将一个全新的水平。gydF4y2Ba

表的内容gydF4y2Ba

  1. 为什么腌牛腩排?gydF4y2Ba
  2. 原料牛腩排腌料配方gydF4y2Ba
  3. 如何让牛腩排腌料吗gydF4y2Ba
  4. 如何煮牛腩排gydF4y2Ba
  5. 什么服务与卤水牛腩排gydF4y2Ba
  6. 配方的常见问题gydF4y2Ba
  7. 风味极佳的牛腩排食谱gydF4y2Ba
  8. 牛腩排腌料配方gydF4y2Ba

当涉及到gydF4y2Ba188app苹果 ,是否腌总是一个问题。女孩食肉动物的经验法则是腌肉实验室艰难的削减,可以受益于被拍打过的味道和口感。这些削减牛肉比其他人更倾向于从事动物,有更多的肌肉纤维分解非常喜欢肉,喜欢梅洛牛排,裙子牛排,削减从圆,和炖肉或烤肉串肉(gydF4y2Ba主要是因为这些通常是削减屠夫留下,可以使用一些爱gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

削减我们不腌的,有很多自己的味道和脂肪,gydF4y2Ba牛排gydF4y2Ba或神奇的纹理(gydF4y2Ba和不需要活的gydF4y2Ba),如gydF4y2Ba菲力牛排gydF4y2Ba与牛排酱,我们完成增强风味。gydF4y2Ba

牛腩排在一个锅卤制的开销。gydF4y2Ba

腌泡汁不仅增加了味道,但它也是科学。gydF4y2Ba腌泡菜含有酸、石油和风味增强剂gydF4y2Ba(香料,香草,等等)。的gydF4y2Ba酸度作品更嫩肉gydF4y2Ba还增加了深度,整个组合的味道。对于这个简单的腌泡汁牛排,我们同去简单的味道,配Latin-inspired餐和夏季烧烤但我们传统的腌泡汁牛排也工作,如果你想在一个不同的服务方式。gydF4y2Ba

近距离的牛腩排显示谷物和大理石花纹。gydF4y2Ba

为什么腌牛腩排?gydF4y2Ba

牛腩排gydF4y2Ba是一个非常美味。它来自牛的侧面积,在腹部。但是,它是一个精益削减,这意味着它几乎没有脂肪和独特的肌肉纤维,在长条状,可以运行一个艰难的削减肉如果不煮熟的。gydF4y2Ba

牛排腌泡汁有助于使嫩美味的牛肉因为它的酸度。它可以提高你的侧面的鲜味gydF4y2Ba牛排食谱gydF4y2Ba。牛腩排好热,快做饭,和一个简单的腌泡汁不是一个了不起的牛排晚餐必不可少的一步,如果你有时间,可以真正提升。gydF4y2Ba

原料牛腩排腌料板上。gydF4y2Ba

原料牛腩排腌料配方gydF4y2Ba

  • 盐gydF4y2Ba——我们烹饪时使用粗盐gydF4y2Ba
  • 石油gydF4y2Ba——植物油。特级初榨橄榄油有不同的味道,如果使用,把它更中性油像鳄梨或油菜。gydF4y2Ba
  • 酸gydF4y2Ba酸橙汁从新鲜莱姆(柠檬汁也将工作)gydF4y2Ba
  • 伍斯特沙司gydF4y2Ba——增加了深度,酱油,gydF4y2BaGirlCarnivore OoomamigydF4y2Ba粉,甚至少许鱼露是伟大的选择增加了好吃的味道gydF4y2Ba
  • 孜然gydF4y2Ba——这是可选的,但我们爱我们的烤牛腩排食谱。gydF4y2Ba
  • 新鲜的黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 蒜瓣gydF4y2Ba——或者pre-minced大蒜gydF4y2Ba
  • 新鲜的香菜gydF4y2Ba——如果你觉得辣,添加一些墨西哥辣椒或红辣椒片加热片腌泡汁的味道。gydF4y2Ba

如何让牛腩排腌料吗gydF4y2Ba

这道菜非常简单,但这么大的一部分做牛排你全家会喜欢。gydF4y2Ba

  • 先搅拌盐、油、柠檬汁、辣酱油、孜然、新鲜大蒜,和切碎的香菜倒入小碗或平底锅。gydF4y2Ba
  • 然后加入牛腩排,烙上几次。用保鲜膜盖紧。gydF4y2Ba
  • 如果存储牛腩排在一个大的可密封的袋子,把腌泡汁牛排和密封袋,消除尽可能多的空气。然后擦牛排和腌料大衣。gydF4y2Ba
  • 放置在冰箱里腌料牛腩排至少6小时和12小时。gydF4y2Ba
  • 当准备做饭,把牛腩排从腌料,用手抹去任何大蒜或香菜坚持肉。立即使用这个腌料或将其存储在一夜之间没有肉第二天使用。gydF4y2Ba
搪瓷锅中添加了原料腌料。gydF4y2Ba
添加成分。gydF4y2Ba
所有的牛腩排原料在锅里,每个。gydF4y2Ba
搅拌相结合。gydF4y2Ba
牛腩排腌泡汁的锅。gydF4y2Ba
加入牛腩排和腌。gydF4y2Ba

既然你已经做出了最好的牛腩排腌料,烹饪它完美的三分熟的牛排是你的下一个挑战。gydF4y2Ba

如何煮牛腩排gydF4y2Ba

牛腩排热,快做饭是完美的,在木炭烤架上10 - 15分钟或燃气烤架,媒介罕见温度华氏135度使用gydF4y2Ba肉类温度计gydF4y2Ba检查内部温度的牛肉。它祈求被烤牛腩排,刨成薄片,沙拉和三明治,或者变成烤gydF4y2Ba牛腩排炸玉米饼gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

投标的关键牛腩排,美味的腌料后,你怎么切。以确保最好的结果,看看谷物的方向。确保薄片成条状格格不入的肉(和偏见如果你觉得的)。用一把锋利的刀切格格不入的是很重要的,因为在这个切牛肉肌肉纤维。它缩短了长纤维,使最佳口感和咀嚼,所以你可以品尝味道的牛腩排腌料成分添加到您的削减。尽量保持周围的片1/4英寸厚。gydF4y2Ba

开销的玉米饼塞满牛腩排在盘子上。gydF4y2Ba
烤牛腩排炸玉米饼。gydF4y2Ba

什么服务与卤水牛腩排gydF4y2Ba

一旦你腌侧翼牛排和决定如果你想oven-roast或烧烤木炭,下一个选择gydF4y2Ba188betapp安装 。这个简单的腌料可用于各种晚宴选项,但是我们喜欢烧烤gydF4y2Ba牛腩排炸玉米饼gydF4y2Ba用新鲜的玉米饼、char-grilled辣椒和洋葱。试一试你的烤卤牛腩排gydF4y2Ba之con克丽玛gydF4y2Ba,美味的gydF4y2Ba烟熏玉米棒子gydF4y2Ba,细雨gydF4y2Ba自制chimichurrigydF4y2Ba。或者去homestylegydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba和切牛排。gydF4y2Ba

混乱与薄片肉烤奶酪,奶酪和chimlichurri。gydF4y2Ba
用自制chimichurri侧翼牛排烤奶酪。gydF4y2Ba

配方的常见问题gydF4y2Ba

你应该腌牛腩排多久?gydF4y2Ba

腌6至12小时我们建议把这个艰难的牛肉切成各种各样的美味的食谱。gydF4y2Ba

你能腌料牛腩排太久吗?gydF4y2Ba

是的,如果牛腩排留在腌料太久可以失去纹理和成糊状。我们喜欢腌一夜之间,8到12小时最大最好的味道和咀嚼。gydF4y2Ba

我可以重用腌料吗?gydF4y2Ba

不,不重用你的多余的腌泡汁。一旦肉坐了一段时间在任何腌料,最好处置它,下次让一批。如果您正在使用它作为成品菜的调味汁,储备的腌料,应变,并把它滚煮之前,以避免污染。gydF4y2Ba

风味极佳的牛腩排食谱gydF4y2Ba

你腌侧翼牛排食谱还是热烤架格栅的权利?在下面的评论中让我知道,一定要gydF4y2Ba的配方gydF4y2Ba帮助下一个人!gydF4y2Ba

牛腩排腌料gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba18gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 24gydF4y2Ba
寻找一个完美的牛腩排腌料,很容易和补充说,完美的味道你的肉吗?这个简单的食谱就是你想开始与吨嫩多汁的牛排味道!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba石油gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸橙汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba打碎了gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 搅拌腌料配料在碗里;盐、油、酸橙汁、伍斯特沙司、孜然、胡椒、大蒜和香菜。gydF4y2Ba
  • 添加肉和翻转的外套。gydF4y2Ba
  • 另外,加入牛腩排很大加仑拉链袋和倒的腌泡汁。gydF4y2Ba
  • 密封袋,消除尽可能多的空气。gydF4y2Ba
  • 擦外套牛排的袋子。gydF4y2Ba
  • 腌的牛腩排6到12小时。gydF4y2Ba
  • 准备做饭时,删除的牛腩排腌料,丢弃腌大蒜或草药坚持肉。gydF4y2Ba
  • 拍干和库克。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

把关于½杯腌料每一磅肉。这道菜作为更大或更小的需要削减规模。gydF4y2Ba
香料腌料,添加片墨西哥胡椒或红辣椒片。gydF4y2Ba
这腌泡汁烤牛腩排还是非常合适的炉烤鸡侧翼牛排食谱。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba44gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba0.1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba0.3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba0.02gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba300年gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba0.03gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba0.1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba3gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba0.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜,酱汁gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 法国gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 188app官网下载

书签现在这道菜!gydF4y2Ba

保存配方书签gydF4y2Ba

类别:gydF4y2Ba,gydF4y2Ba,gydF4y2Ba

哦,嘿,你们。gydF4y2Ba

基塔是一个多才多艺的人,有很多成就,比如是一个屡获殊荣的配方开发,world-traveled专业摄影师和记者。作为领导背后的创造性力量gydF4y2Ba女孩食肉动物®gydF4y2Ba,她是公认的权威一切肉类。北城令人印象深刻的专业知识已经被培养通过广泛的教育和全国养牛业者牛肉协会认证的安格斯牛肉,以及通过参加屠杀演示和来访的农场主和农民从东海岸到西海岸,美国艾治让她更好的学习和理解。gydF4y2Ba

188app官网下载

订阅!gydF4y2Ba

注册并获得免费食谱每周发送到您的收件箱!gydF4y2Ba

请在您的浏览器中启用JavaScript来完成这张表格。gydF4y2Ba

留下一个回复gydF4y2Ba

你的电子邮件地址将不会被发表。gydF4y2Ba必填字段标记gydF4y2Ba*gydF4y2Ba

配方评级gydF4y2Ba




评论gydF4y2Ba